2009年3月31日星期二

上深圳影婚紗相心得

又見到好好的分享 http://hk.myblog.yahoo.com/yedda_lam/article?mid=31

JOIN之前:

1.要睇多幾間,因為間間都會有自己獨家景點同拍攝手法都有分別

2. 要清楚自己想要D咩野, 好似咩STYLE啦,自然D,活潑D定係點呢?

3.CONFIRM左邊間之後要多D同佢地講價,講到佢地要搵經理同你傾,咁就可能係最低價啦,否則會好蝕嫁!

4. 要睇下有咩係個PLAN唔包,好似"安平"啦,係要加錢,仲唔可以自己BRING去..

影個日:

1. 最好分2日影,因為無咁辛苦而且可以同個攝影師熟D,咁可以影到D好自然的自己

2. 最好BRING定D水同野食,因為可能D時間唔夠會無時間食野!就算有,我地HK人未必食到佢地D平價野

3.BRING定D自己衫,可以叫佢影返D個人寫真...因為影自己衫會舒服D同自然D

睇相個日:

1. 因為佢一定同你影好多,你一定會眼花,張張都好LIKE,最少要睇3-4次

2. 佢地一定會SELL係要多D,但最好有多D時間好睇去諗清楚,因為可能好多都會重複個景,只係有D POST會唔同

3.因為佢地會用簡體字,而D英文又唔好,好多時會串錯字,你一定要同佢地講明要用咩字啦,有部字典機仲可以即時查字!

2009年3月30日星期一

即日照相 & 攝錄

星期六去左金都行返轉, 買完頭紗加加都未到, 再行下....發覺好多店都加左好多價呀!!!
想找返之前阿龍 & joanne個間已經加到過萬都未包相簿...

再去AMAZING GRACE... .好似好多弟兄姐妹都用呢間, 不過佢D服務好差呀!!! 又唔想介紹, 好似唔想做生意咁, 唔俾人地一個人睇左資料先咩?? 要一對對先有人SERVICE?

再去Sandy, Joe & Edward 用個間"幸福宣言" 佢地有個package 好鍾意, 雖然冇找到JOE 佢地指定的ALAN ( 加2000我真係覺得唔係咁需要) 找左個時同SANDY 影外影的HARWARD!

  • 有2拍1攝
  • 早拍晚播
  • 包晒DIGITAL SOFTCOPY
  • 一本10"ALBUM
  • 一個12*24畫架

佢有個DESIGN 相簿, 真係幾靚, 不過要2000呀!! SO 又係諗諗先

反而個即影即派相幾吸引, 雖然係$2500 ( 一個攝影師 + 1 助手) 未包相, 不過佢之後一張相連相架$7, 淨相就$2..... 唔知到時有幾多人呢? 未知點預個BUDGET 添~~~



2009年3月27日星期五

[轉貼]婚 宴 菜 式 附 蟲 屍 食 環 署 查 究

source : http://www1.appledaily.atnext.com/template/apple/art_main.cfm?iss_id=20090327&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=12552073

【 本 報 訊 】 屯 門 黃 金 海 岸 酒 店 婚 宴 被 指 菜 式 附 送 昆 蟲 。 一 對 新 人 前 晚 在 該 酒 店 筵 開 15 席 招 待 親 友 , 其 間 兩 道 菜 式 「 蘭 花 玉 帶 花 枝 」 及 「 瑤 柱 竹 笙 扒 時 蔬 」 均 發 現 有 昆 蟲 屍 體 ; 主 人 家 指 投 訴 時 獲 得 回 應 竟 是 : 「 喺 露 天 地 方 擺 酒 , 預 咗 ( 有 昆 蟲 ) 啦 , 唔 滿 意 咪 報 警 囉 ! 」 食 環 署 接 報 到 場 撿 走 問 題 食 物 進 行 化 驗 。 酒 店 方 面 回 覆 查 詢 時 否 認 職 員 態 度 欠 佳 , 但 事 後 已 和 事 主 達 成 補 償 協 議 。 新 婚 大 喜 日 子 換 來 一 肚 氣 的 新 郎 姓 戴 ( 30 歲 ) , 是 時 裝 店 東 主 , 前 日 迎 娶 26 歲 從 事 美 容 工 作 姓 張 妻 子 , 兩 方 家 人 前 晚 在 屯 門 黃 金 海 岸 酒 店 的 「 翠 篷 廳 」 設 宴 款 待 親 朋 , 而 翠 篷 廳 位 於 露 天 草 地 搭 建 有 帳 篷 。 據 新 郎 哥 戴 先 生 透 露 , 他 們 所 訂 酒 席 每 圍 6,000 餘 元 , 當 晚 筵 開 15 席 。 戴 先 生 表 示 : 「 當 晚 8 點 幾 上 第 二 道 菜 蘭 花 玉 帶 花 枝 時 , 其 中 一 席 親 友 指 發 現 餸 菜 上 有 一 隻 昆 蟲 屍 體 , 侍 應 其 後 立 即 將 餸 菜 換 去 , 我 因 為 忙 於 招 呼 其 他 親 友 , 相 信 酒 店 方 面 係 一 時 疏 忽 , 所 以 未 有 再 跟 進 事 件 。 」 新 郎 哥 又 謂 , 至 晚 上 11 時 許 婚 宴 結 束 送 客 時 , 再 有 親 友 向 他 投 訴 另 一 道 菜 瑤 柱 竹 笙 扒 時 蔬 , 同 樣 有 昆 蟲 屍 體 , 亦 被 侍 應 換 掉 。
「 唔 滿 意 咪 報 警 囉 」

新 郎 及 新 娘 換 過 衣 服 , 向 食 環 署 人 員 講 述 經 過 。 區 恩 傑 攝
新 郎 哥 在 送 客 後 立 即 向 酒 店 方 面 投 訴 , 要 求 查 看 有 昆 蟲 屍 體 餸 菜 及 了 解 情 況 , 但 被 職 員 拒 絕 。 其 後 , 戴 又 要 求 酒 店 答 應 若 親 友 事 後 身 體 不 適 求 醫 的 話 , 酒 店 須 負 責 醫 藥 費 ; 但 酒 店 方 面 拒 絕 要 求 , 戴 指 他 們 態 度 很 差 , 有 人 更 說 : 「 喺 露 天 地 方 擺 酒 , 預 咗 ( 有 昆 蟲 ) 啦 , 唔 滿 意 咪 報 警 囉 ! 」 戴 聞 言 怒 火 中 燒 報 警 , 警 員 到 場 調 查 後 列 作 糾 紛 事 件 處 理 , 食 環 署 人 員 則 撿 走 疑 發 現 昆 蟲 屍 體 的 食 物 進 行 化 驗 。 戴 表 示 : 「 我 畀 足 錢 證 明 我 唔 係 想 攞 着 數 , 估 唔 到 酒 店 啲 食 物 咁 唔 衞 生 , 啲 職 員 態 度 會 咁 差 。 」 酒 店 發 言 人 則 指 職 員 已 即 時 向 事 主 道 歉 , 否 認 他 們 態 度 惡 劣 , 並 謂 事 主 曾 提 出 要 食 物 券 作 補 償 被 拒 。 據 稱 , 酒 店 與 事 主 事 後 達 成 補 償 協 議 , 事 件 亦 得 以 順 利 解 決 。

2009年3月26日星期四

禮拜堂查詢資料表

向教會查詢有關禮儀
□ 采排日期(_______________)

□ 是否要安排聖壇花? □是 □否

□ 聖壇上攝影師可上_______人

□ 詩班員是否可坐在詩班席? □是 □否

□ 花仔/花女安排上的禁忌(___________)

□ 簽婚書的筆是否自行預備?□是 □否

□ 結婚登記證是 ¯ 預早 ¯ 當日送予教會  

□ 司事枱有多大?___________

□ 司琴是¯ 自備 ¯ 教會提供(費用:$___________)

□ 租堂時間:_________小時

□ 租堂費用:______________ 牧師費用:______________ 交付日期:_____________

□ 教會提供的佈置用具(如:□ 壁佈板 □ ____________________________________)

□ 教會提供物品(如:□ 咪(手提擴音器) 數量:______ □ ____________________)

□ 儀式上特別準備的物品 :

□ 清楚婚禮整個過程

join婚紗相package需留意的事項

影台灣婚紗公司(香港取景)join婚紗相package需留意的事項場景:需留意如有幾個場景的公司(如:現X經典,芝X,X國婚紗)個package係咪可以去晒所有場景,抑或要加錢設施:有d公司有遊艇,但唔係所有package都有咖
外景:
1. 外拍有無限拍攝時間
2. 有無侷限地點/路線
3. 使唔使自己租車,租車錢係咪included
4. 拍外景後會唔會返studio再拍, studio有無限拍攝時間
5. 如超時,租車,造型師/化妝師,攝影師,攝影師助手點收費
6. 外景係咪有造型師/化妝師同行?係男定女?(要問咖,有公司將攝影師助手當埋造型師,點幫手換衫啊!)
6.1. 如無提供造型師/化妝師同行,想book跟出外拍攝,收費幾多?
化妝/首飾:
1. 香港婚紗公司通常要客人自費:假眼睫毛同粉撲(聽說分別收$150同$80)
2. 台灣婚紗公司通常要客人自費:安平-即定妝essence,有滋潤,隔離霜,防溶妝同甩粉的效果 (男女都要用,約$125支,臉用2-3支,女就只係露出嚟嘅身體用,約5-7支,視情況而定.上次我們共用咗9支)
3. 以上收費都係化妝師的下欄錢,所以即使妳們自備,她都會話唔合用而勸妳用她們的貨品.不過,如果堅持唔用,她們都唔會黑面,放心.
4. 問清楚化妝幾多款,抑或只化一款,之後只補妝.
5. 如package只化一款,無得轉妝.係咪要請化妝師為妳化妝先可以轉妝?如係,收費如何
6. 係咪轉幾多件初就轉幾多個頭
7. 如短頭髮,有無得駁假髮.使唔使收錢
8. 首飾可否自己揀,定造型師/化妝師話事
9. 如首飾/假髮損毀,點賠
花球:有無提供真花/絲花球
攝影師:指定攝影師點收費
相簿:
1. 有縫定無縫相簿(如無咩美工,左右兩頁各放1幅相喺中間,用有縫相簿都無影響
2. 相簿面可否加名同日期
3. 相簿有咩特別效果
3.1. 美工有d咩
3.2. 有咩效果唔included,需額外俾錢
4. 執相會執d咩?


禮服:
(注意,女要自備nu bra/ girdle.雖然他們有賣,但始終唔及專賣店多款同舒適,如他們代買約$500-600男要訂做恤衫,通常他們都有代訂, 收費約$300女要攜帶淺色高跟鞋,通常銀色會百搭d,可襯婚紗同晚裝男要攜帶黑色皮鞋,白色同黑色祙)
1. 男有無提供白鞋,如無需自己買/代訂,收費如何?
2. 有公司(如: i dX)join package可優惠價訂girdle加恤衫加女裝鞋.可問他們有無呢d優惠/服務
3. 衫有無分等級,係咪全部可揀3a,如有分等級,全部/逐件收費如何
4. 婚紗如長拖尾,使唔使加錢
5. 係咪有埋頭紗,手套
6. 男係咪有埋腰封,bow tie, back.全部款任揀唔使加錢
7. 衫可否落水河/海(有公司唔俾,怕會縮水)
8. 所有衫會唔會收清潔費
8.1. 咩情況為衫身損毀要賠?點收費
8.2. 揀衫後,但未fitting,可否轉衫?有幾多次轉衫機會
9. 幾時要fitting, fitting幾多次
10. 加衫點收費(見妳加衫可能會送多d相)

合約:
1. 於星期六,日或公眾假期拍攝會否額外收費
2. payment點俾?俾deposit後幾時付尾數,碌咭有無手續費
2.1. 簽臨時合約後,需幾耐時間內影相
2.2. 簽臨時合約後,使唔使再番公司簽正式合約
2.3. 定左影相日期之後可否再改, 預早幾多通知? 要否收費?
3. 合約可否轉讓,如取消合約,會全數無晒定收手續費
4. 影相後外租禮服係咪有優惠? 優惠可keep幾耐
5. 介紹朋友影相,他可否攞相同優惠
6. 影相後,有部份公司可能送全家幅拍攝服務
7. 用酒樓/酒店送的coupon,升級點計
8. 如幫襯外地婚紗公司,問清楚相簿同酒畫可否送返本地分店自取;或待他們再到香港擺展銷時幫妳帶到香港.因為可慳郵費$500-700
9. 傾耐d,優惠可能會多d.
9.1. 香港公司可問吓送多d相/多套衫/upgrade相簿/upgrade油畫.
9.2. 台灣公司通常送媽媽本/掌中冊,相數目同大相簿一樣,只係細張同可能無做UV Coating.
9.3. 我join時他們送簽名布,3呎X6呎海報,水晶相架,同謝咭.台灣公司送呢D禮品好normal,唔使唔好意思.
10. 問如果到時想要多d相,每張晒埋入相簿/只要加入CDR咩價錢(如要加入CDR, 需問有無執相.點解只要CDR: 有公司幫開婚紗公司做後期製作(如 photo star同photo plus)大家本相簿同油畫可能都係他們晒.他們都有得晒相簿,油畫,簽名布等服務,有得執相tim,出嚟效果一樣但價錢平咗,所以都唔少人幫襯.
10.1. 如到時加相多,通常會俾特別優惠?
10.2. 加COATING 幾多錢? 包唔包新加相的錢?
11. 影完幾耐有第一稿? 返稿要幾耐? 可否先俾已揀未執的相做邀請卡?

事前準備:
1. 如有朋友曾拍攝又保留收據,叫他們俾copy妳,會較方便攞優惠
2. 同行友人如對婚紗攝影有認識/興趣為佳
3. 如時間許可,頭單同尾單對sales十分重要,好好把握機會
4. 如傾完後可要求sales俾所有offer terms寫明在invoice上,再俾copy妳keep,講明考慮時間.咁就可以keep offer又有時間考慮(我都係咁考慮咗幾日咖,但笨在最後一口價錢無寫上去,番去簽contract時個sales就反口)

影相須帶物品checklist

新娘
1. 婚紗鞋
2. 球鞋
3. 防晒+
4. 護手霜+
5. 潤唇膏+
6. 止汗劑+
7. mask +
8. 安平
9. 內衣+NRU BRA+GIRDLE
10. 打底褲
11. make up remover+洗面毛巾+橡皮筋+髮夾
12. 絲襪+棉襪

新郎
1. 白恤衫 (如攝影公司冇包的話)
2. 白色底衫
3. 白襪及黑襪各一對
4. 白鞋及黑鞋各一對
5. 鬚刨
6. NDS/PSP+MP3+數碼相機(消閒用)

其他
1. 乾糧+飲管+水
2. 花球+頭花+襟花
3. 眼藥水 (反而呢樣我有用到,影左成日對眼真係出紅筋,有需要時滴左真係好D)
4. 訂單
5. 小道具(如:訂婚介指)
6. 心水造型照 - 已 saved/hardcopy 相辦或造型照 (方面跟攝影師表達自己鐘意 style)
7. 飲管
8. 蚊怕水+止痕藥膏

選衫篇 :-
Q. 選衫SYSTEM只可以選20件衫,但如果我想選多過20件,怎麼辦?
A. 可以搵張白紙寫低的

Q. 男仔幾時選衫架?
A. (園景)拍攝當日女仔化妝既時間就係男仔選衫既時間,因為女仔化妝一般都要1-2小 時,係呢段時間為免男仔等得太耐,所以通常安排個段時間試衫。 (LA MER) 會係同女仔選衫個日一起選埋

Q. 婚紗我應該選擇閃的或是選有層次的效果會比較好呢?
A. 我相信好多女仔包括我見到閃閃令既婚紗真係愛不釋手,現場感一流,不過事實上拍出來只會白色一片,大家可以看看佢地網上選衫系統就知道,看不出件婚紗既特別。如果是拍攝的話,我建議選擇一些層次比較多、有顏色(例如有條銀色絲帶)或是心口有好明顯既圖案拍出來效果會係最好。

Q. 試衫時要準備什麼?
A. 有GIRDLE的可以帶埋去試,沒有的都唔緊要就咁去試就OK的了。長髮女仔可以的話帶橡筋/髮夾方便試衫。

Q. 試衫駛唔駛帶婚妙鞋同著咩衫好?
A. 唔洗, 有個箱仔比你企高,CASUAL WEAR 可以了(開胸衫最好), 輕便D, 換衫方便D 。

REMARK: <多謝leockk07提供以下資料>
1. 每一件衫個姐姐會幫你影低, 但影出黎既效果同你著出黎可能有差距, 所以試衫時自己睇清楚, 唔好ONLY靠睇相。
2. 唔好比你搞到好趕咁, 要睇清楚件衫先去換。
3. 揀完衫, 第日諗清楚想轉款是可以的, 但唔會比你睇當日既相再揀, 正常佢會DELETE晒, 如果要重試就要比多$500 拍攝準備篇 :

Q. 拍攝園景要準備什麼物品呢?
A.
1. 打底褲,其實普通短褲OK的了,因為好多時拍攝需要你坐底丫或訓係度以防走光。(我曾經見過有人WEAR牛仔褲=.=)
2. 花球,頭花,男襟花 (如果你沒有經ML同FB買就要自己帶)
3. GIRDLE
4. 男仔恤衫(如果你沒有經ML同FB買就要自己帶)
5. 乾粉撲x2,濕粉撲x2,假眼婕毛 (如果你沒有經ML同FB買就要自己帶)
6. 眼鏡(男)(無鏡片)
7. 波鞋/舒適鞋(女)(拍攝用)
8. 高跟鞋(女)(基本上唔需要帶,除了選擇了短婚紗或想拍幾個高跟鞋既相)
9. 黑皮鞋(男) / 白波鞋(男)
10. 黑白襪(男)
11. 結婚公仔(個人需要)
12. 帶蚊怕水/貼 & 防曬 (冬天唔需要^^)

Q. 拍LA MER 出海額外要帶的物品
A. 1. 拖鞋(男女)
2. 毛巾 (FOR 拍攝完海灘濕水要用)
3. 內衣褲(出海時有可能需要用,如果弄濕了都有得換)
4. 牛仔褲(男)
5. 雨傘

Q. 選擇什麼花球拍攝出來比較好?
A. 我第一次係MONA LISA拍攝婚照時,SALES姐姐說 : 花球要選用淺色 / 粉色的會比較好。事實上我同過幾位JM傾過,曾經看過一個用全紅既花球拍出黎真係太SHARP,拍出來會不太好看。

拍攝當日準備事項 :-
Q. 拍攝當日應該穿著什麼衫才方便?
A. 拍攝當日女仔強烈建議穿著開胸衫會較為方便。我曾經試過先化妝後換衫/ 又試過先換衫後化妝 / 亦都試過化了一半妝換完衫再化。所以穿開胸衫可以以防整亂已經SET好的頭及化妝。

Q. 要食飽才去嗎? 我怕肚腩會露出來不好看喔。
A. 記得...一定一定要吃飽才去,因為基本上你沒有時候食野,化妝用上1-2小時,加上會穿GIRDLE,正式拍攝時什麼肚腩都唔會有了。有充足既體力先可以足夠應付一天的拍攝過程。 拍LA MER的JM,在中午時可以請FB/ML叫外賣食。

Q. 可以帶"想SET既頭"的SAMPLE相給化妝師看嗎?
A. 當然可以啦,其實係化妝既時間,化妝姐姐會給你一本SET頭SAMPLE相簿給你選擇,想點SET個頭記得不妨同你化妝姐姐講,好像我曾經要求王冠,各位姐姐都會幫我SET做到我要的要求。請記得如果SET了一個你不喜歡的頭..一定要出聲喔!!!

Q. 有D景我好想拍丫,同埋我唔想咁STANDARD丫!
A. 我建議大家係拍攝前先看看其他曾經拍攝過既JM的相,了解清楚什麼景你想拍攝。係拍攝當日,攝影師會先同你溝通想點拍或是想拍什麼景多,那你就可以提出你的要求並拍攝你喜歡的照片。

Q. 如果有JOIN MV的情況會係點呢?
A. 其實個CAM MAN只會係你拍攝時在旁邊拍攝,不用刻意對住鏡頭,當佢唔存在就可以架啦,自然D。 最緊要,可以的話,多做一點小動作,例如整估下對方丫咁,拍出黎先會生動D,不會沈悶。

選相篇 :-
Q. COATING是不是一定要做架?
A. 其實COATING的作用是防水防變黃,不過係FB/ML做COATING是很貴的,很多JM都會選擇拿出去做。(個人意見 : 我覺得其實可以唔洗做,曾經有JM放了5年幾都一樣冇事,何況你會拿本相簿出黎曬或是拿去游水?不如用做COATING既$買多幾張相,那將來要做多少本相簿都可以啦^^)

Q. 揀相時有咩心得呢?
A. 首先佢地係會分開唔同既景一批批咁比你選,之後到女單人相及男單人相。最緊要選自己喜歡既相,當然做到每個景都有一張就最好。叫多幾個家人/朋友一起去看,因為好多時自己看同人地看係唔同,聽多幾個人既意見。( 同一個景, 先選合照, 差不多的就選順眼的。)

Q. 相簿入面做對相係咪另加錢呢?一般唔使加錢的standard相簿係咪每頁都係得大幅相呢?
A. 如果你選擇了放"對相"入相簿,佢地會自動幫你放係左右的,不用操心排版問題。 一般唔使加錢的standard相簿係一頁一版相的,SALES姐姐會建議你選擇全部直身相,那會比較好看。如果你有選擇打橫的相,有兩個選擇 : 1. 照幫你打直放不過會上下都會有好大既白邊。2. 打橫放橫相不過會安排放係相簿最後個幾版。

Q. 是不是可以借相版架? A. 是喔! 當你選好相之後,你可以要求借相版,最多可以借10張(唔一定有10張,要看你買多少定)。 $500/張 按金,還相時會比番錢你。不過有一樣請注意喔 : 因為佢地是需要相版工作,所以你遲一天還相,就會遲一天收相,所以要盡快交還。

其他篇 :-
Q. 那個攝影師比較好?
A. FB出名的有DICKY/FRANKIE,其他JOE/阿豪都有JM讚賞的
A. ML出名的有阿B/JASON/ANSON

Q. 那個化妝師比較好?
A. FB出名的有LING,BONNY都有JM讚賞的
A. ML出名的有LILIAN

Q. 我可以指定攝影師/化妝師嗎?
A. 指定攝影師/化妝師 是需要$500。如果唔想比$,可以叫SALES盡量安排比你,不過唔一定比到你,這點請留意。

晚宴場地酒席需知

睇場須留意:
(1) 員工服務態度.
(2) 樓底會唔會唔夠高, 感覺得侷促.
(3) 個場是否迎合我的圍數, 會唔會太迫 or 太大.
(4) 場地燈光會唔會過暗.
(5) 新娘房設備, 是否有 toilet.
(6) 環境 & toilet 衛生.
(7) 餐具 & 桌椅 & 擺設會唔會好殘舊.


訂酒席時要問的問題 :
1. 結婚 cake 送幾多磅 (用來食那個)?
2.席前 noodles / fruit punch 是否免費 還是只是有折? 如免費的話會有幾多碟
3.合時鮮果是指果盤 還是 燈/柑? 會有幾多個
4.有幾多張請帖送? 是否包印刷?
5.自來酒水的開瓶費?
6.酒水任飲加多少錢
7. 全埸椅套要加多少錢
8.雀片(即麻雀)是否免費任開? 擺位如何?
9.如某些席數有十三人,件數的菜式(如柱甫)會否加碼,費用又會怎樣計
10. 免費泊車有多少個鐘 (以每席計還是加起來的一個總數?)
11.結帳時信用卡免手續費可碌多少
12. 擺酒當晚多左酒席是否可以退? 可退多少?
13.每席汽水啤酒的配搭可否改? -酒水任飲多少錢 (通常每席加$150-$200) -是否包括橙汁(屈佢加埋) -橙汁是鮮橙汁定係OJ or果汁先生 -酒水任飲幾時開始(最好5時左右)
14.入座前小食是什麼?
-幾時開始service及結束時間(bargain 5時左右開始)
-每一檯有否糖或其他小食
-入座前飲品是什麼
-自攜西餅或蛋糕是否收錢((bargain不用收)
15.存菜要不要另外比錢?
16. 菜單幾時要confirm ?
17.紅酒及VSOP可否自由配搭。
18. 襟花包那些? 鮮花定假花?
19. 嘉賓提名冊size? 款色? 幾時要決定?
20.禮堂佈置是什麼? 21.有沒有油畫架?
22.進埸音樂有沒有得揀?
23.每席確保最有一個待應生,主家席2名待應生
24. 送全場椅套 ?
25. 送回門乳豬,花車 ?
26. 送台上怖置
27.送切餅儀式要來影相及送入席前的蛋糕(5-8磅)
28.之前一晚可否拿些東西來存放,eg回禮小禮物........
29.提供精美畫架擺放新人婚紗照. How many?
30. 使用場地的時間有否限制? 可須超時補水?
31. 酒席的數目能最後的彈性處理方法
32. 遇有颱風,會否給新人改期再擺酒?? 訂金可否退還 / 改名?
33. 酒席人數不夠是否可取消,退款以甚麼形式發還及有否限期?
34. 不要忽略菜式的材料,須問明菜單上寫「海上鮮」是什麼海鮮,可以訂明材料就最好
35. 菜單上列明的菜式,不可模稜兩可,例如︰「龍鳳呈祥」、「金玉滿堂」等,應註明清蒸紅斑、雞絲生翅或鮑魚生翅,而當中魚翅的等級及份量均要列明。
36. 要清楚列明收費的每一項目,如茶、芥、鵲局、撲克、開瓶費、啤酒、汽水及席前粉麵等
37. 應查詢婚宴當日若遇上颱風或意外,須取消婚宴時訂金將如何處理。
38. 除加一小脹外, 有否其他需另外收費用的項目, 如有請列明, 列明後必需註明 - 其他不需額外收費
39. 散席後可否留低一些東西第2日才取回

婚禮租車注意事項 - 散席交通安排

去到婚宴場地, 一對新人 + 兄弟姊妹 & 所有親友都非常高興 & 忙碌了!~
婚宴完滿結束, 又係時候收拾心情 & 物資準備回家去了同時間, 雙方家人 及 不少親友住於同一區, 或者....... 總之可能就係附近啦於是乎租架車, 連人 + 物資運返屋企, 或者係巴士送親友回家

先講租車載人 & 物資返歸 - 若果人少少唔超過五個人, 唔介意的話其實可以租貨VAN

無錯, 政府宣傳貨 VAN 只可以載貨, 但卻沒有將 "貨物" 作清晰定義而且也沒有說明 "跟貨" 的人乘坐是否違法, 所以這還是可行的(P.S. 不要想著坐的士了, 因為準備結婚的, 都知道當晚要帶走的物資係 "超級勁勁勁勁多" 既)

租貨VAN 其實無乜特別留意, 只係要記住貨VAN 最多坐五位乘客同埋有相熟 OR 响街見到有部貨VAN 係比較企理乾淨的就攞定卡片 / 電話號碼因為就咁打上台的話, 散席時間好多車都收咗工 OR 好多時得D殘車舊車, 唔介意就無所謂

如果人多少少, 其實可以租返中型旅遊巴士, 即之前所講的 28座VAN都可以的

至於安排親戚返歸, 也就是先預估人數, 再決定租甚麼座位數的巴士一般來講, 除左之前所講的中型巴士外, 也可以選擇大型巴士大型巴士的座位數通常分別有: 45, 49, 56, 6145 和 49 座位巴士其實係 2 + 2 排位, 即係一般接遊客的那種, 坐位闊D, 坐得舒服D56 和 61 座位巴士係2 + 3 排位, 即係一般 "村巴" 那種

再誇張D, 租雙層巴士都得, 有94座及102座位

行程安排通常只係 "點到點", 即係由婚宴場地到某一個指定落客地點有一些旅遊車公司容許在同一區內增加落客點, 所謂 "加站", 但當然要再加收費用啦但一般只容許加多一至兩個 "加站" 及路線必須要順路

婚禮租車需知 - van 及旅遊車

租用20座以上中型巴士作為婚禮車隊, 印象中也只是近幾年才流行的事租這類車好處當然就係 "一車搞掂晒", 但記得以前有些新人或家屬覺得唔夠大體不過近年經營旅遊巴士的公司可能都意識到這門生意的需要, 加上需要提升接待遊客車輛質素。所以呢幾年都有唔少 "見得下人" 的中型巴士參與婚禮服務由於這類中型巴士的車身與坊間16座公共小巴相似, 故似也會稱為VAN 仔

這類中型巴士的牌子不外乎兩個 : 三菱 和 豐田, 當中豐田會較大多數但座位數目選擇可能大家一睇到就暈.......20, 23, 24, 25, 28, 29 (咁多?? 真架!)

的確係有咁多, 但現時市場普遍有的, 分別是23, 24, 28, 29, 當中有乜分別?其實只不過係唔同牌子新舊款車而已20, 24座位會係年份稍高的車, 車身較短, 稱為短陣23, 28, 29 會係車齡較新的車, 而車身較長, 故稱為長陣 ;

豐田的是28座位

29座位的是三菱


那麼23座是甚麼車?? 其實28 / 29 座位 (或較舊的24座) 車廂係2+2排位, 座椅較窄 ; 而23座位車廂係1+2排位, 座椅較闊, 但市場上較少供應, 同埋通常車租會稍貴

租這類VAN 的車租計法與新娘車大致相同, 只是需要問清楚是用那個座位數的車款但計算乘搭人數要注意以下幾點:
  1. 新人多將婚禮物資用VAN 順便載運, 據我過往經驗, 最少都要用兩排座椅擺放, 即係要將載客數減 4 人;另外, 通常司機會有座椅套予那兩排擺放物資的座椅, 可以請他 / 她先套上椅套以保護座椅, 再擺放物資
  2. 如果用車是 "豐田", 將會有一個 "倒頭位" 位於車頭, 這座椅原意是給導遊安坐的。婚禮用車如非必要, 這個位還是不要坐人好了, 始終 "倒頭車" 唔舒服。故此, 載客數得再減 1 人不過, 通常兄弟 + 姊妹 再加埋CAMERA MAN 都唔會坐爆, 除非超大規模兄弟姊妹團啦
  3. 車身裝飾方面, 近年流行那種用鐵線綁於門把手的飾物, 在VAN 上是難以使用的, 因為都不會有這樣的位置。故此佈置裝飾只能用BLUE TEC 或普通透明膠紙 "打圈" 式貼於上身上。但切勿用雙面膠紙, 因為雙面服紙很容易破壞 VAN 的油漆面

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司機利是方面, 可以說是隨心但也實不相瞞, 他們普遍視為該項工作收入一部份, 因為收入實在很微薄 建議 (for both 新娘車 & van 司機) 可以封$50 或是 $100 , 當係俾大家高興時, 也鼓勵司機提供更好的服務吧!

婚禮租車需知 - 新人花車

大多數情況都會租 "似返D樣" 的車作新娘車了, 而最普遍的也就是 BENZ, ROLLS ROYCE 和 LONDON TAXI 了
租金由平到貴, 就梗係 BENZ -> LONDON TAXI -> ROLLS ROYCE
最多人用的也就是BENZ 了。但BENZ 也有很多款車, 怎區分和有甚麼分別呢?
通常用作出租新娘車的, 會是 BENZ 車系內最大SIZE 的型號 ─ S CLASS有所謂 S300, S320, S350, S500, S600 之類, 作為準新人的其實可以唔需要理, 一來你理黎都無乜意思, 二來每一代的S CLASS 都有呢D數字, 唔係玩車無辦法明白!!
但聽聞過甚麼 140、201、鳳眼 之類的WORDING, 到底所謂何事?BENZ 每款車都有一個廠方代號, 所謂 "140" 所指係1992 - 2000年 推出的 W140 的S CLASS, 俗稱叫 "方燈" 的一款, 如下圖

唔好諗住十幾年車會唔掂, 其實現時响街行緊的狀況都還是良好的當然啦, 個款舊些少, 睇下過唔過到自己啦但有一個很重要的好處, 係W140有較闊的車身, 一對新人 + 伴娘坐在後排會較舒服

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"鳳眼" 或 "201" 所指的, 就是2000 - 2008推出的 W201 的S-CLASS。"鳳眼" 稱號來由, 就是來自其頭燈形狀, 如下圖


呢款車當然新款D, 心理上覺得正D, 或者影相可能好睇D但車身闊度較W140 為窄, 如果一對新人 & 伴娘身形都是比較 "豐滿" 的話, 就會坐得較迫夾

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或是近年在商務租車業流行的MPV, 即七人車, 例如 ALPHARD (如下圖),


ESTIMA 之類, 其實也可以讓新人考慮作新娘車。這種車最大好處就是車廂寬敞, 新娘子大傘形婚紗 + 伴娘裙, 就算加上200磅新郎哥也不會迫夾!!!

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LONDON TAXI 也是近年流行的好選擇車廂寬敞之餘, 影相時也覺得很 "有形" 呢而且顏色選擇多, 粉紅、粉紫、粉藍、棗紅....... 總有一款啱心意

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ROLLS ROYCE 方面也是一個 "豪" 的選擇 由近代的 SILVER SPUR 到超過半世紀車齡的 SILVER CLOUD 都有得選擇
SILVER SPUR:
SILVER CLOUD :


ROLLS ROYCE 的氣派和寬敞車廂就是賣點, 但要注意的是, ROLLS ROYCE 的車速不會太快, 尤其是CLASSIC 款更難高速行車要是男女家路途距離較遠, 又或是要 "趕時辰" 的話, 就得謹慎考慮了!
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注意 : 車身裝飾方面, 近年流行那種用鐵線綁於門把手的飾物, 綁時要小心, 避免刮花 ; 另外, 有些裝飾物是以 "貼" 的方式固定於車上, 只能用BLUE TEC 或普通透明膠紙 "打圈" 式貼於上身上, 切勿用雙面膠紙, 因為雙面服紙很容易破壞油漆面的

婚禮租車需知

Quoted from http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=9183909&extra=page%3D4

首先講講自備車輛要注意的事
所謂 "自備", 即係一對新人連同眾兄弟姊妹等都是 "有車階級", 那相對來得簡單了首先, 得計計人數, 雖然一般私家車連司機可坐五個人, 但不論是小如 "大發仔" 還是大如 "大BENZ"這樣實在太迫夾了, 除非迫不得已, 否則最好就是連司機坐四個人便算若果是一輛 MPV, 也就是坐七個人問題也不太大, 但要注意姊妹衫始終較 "掗咋", 故建議還是坐六個人好了另外, 還得預備一輛小車是供攝影師 / VIDEO MAN 乘坐一來得要趕路, 好讓他們早先一步抵達現場, 以便進行攝影 / 錄影, 另一方面也方便可以在路途上拍攝花絮另外, 建議各車主在婚禮前一週將車輛送往車房進行一次檢查, 及進行需要的保養, 以確保車輛操作正常婚禮前一晚切記要將油缸入滿油, 以便行程順利無阻切記 : 1. 婚宴當晚不要飲酒 / 最多只能不超標, 更重要的是量力而為2. 絕不建議新手牌 / 雪藏牌在婚禮中 "出動", 甚至借車返黎幫手。因為一來婚禮當日都定好行程和時間, 有時候真係需要 "趕路"; 二來辦喜事, 盡量避免 "大吉利事" 發生, 阻時間事小, 安全事大!*****

但通常現時好多準新人都要租車, 最低限度租架 BENZ, 甚至ROLLS ROYCE 之類作新娘車!!又或者很普遍的, 會租用 VAN 仔接載兄弟姊妹, 或是親戚好友
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租車前預備 1
要準備租車, 第一件事唔係考慮租乜野車款, 或者預幾多錢租車而係一定要定好行程安排, 始能知道要預幾多錢俾租車。

但所謂行程安排, 即係RUNDOWN, 涉及到租車費用的會是以下幾點 :
1. 預計在男家集合出發的時間和地點(或有新人可能在女家附近集合, "係咁易" 整下架車拍下片就上樓接新娘)
2. 預計完成所有程序而暫時解散的時間和地點。通常不外乎三個可能性:
1. 接左新娘返到男家就算 ;
2. 接左新娘返到男家, 跟住要回門;
3. 跟埋回門仲要去到婚宴場地但又通常可能兄弟姊妹在1 or 2 ending, 新人就會係 2 or 3 ending,

這是沒有衝突的, 因為每架車的費用係獨立計算以上都是租車FOR 婚禮行程用車的POINT, 散席送客的稍後另文再講

租車前預備 2 + 自駕租車注意
定好RUNDOWN, 那便可以找車公司傾租車了車公司計算車租方法, 多會是以時鐘計算要成個婚禮順利, 就應該由集合時間開始起計, 因為都要預架車來到時, 要進行佈置裝飾嘛!


那便由集合時間 "起鐘" 一直至暫時解散的時間 "CUT 鐘

"由 "起鐘" 至 "CUT 鐘", 計算出多少個小時, 那便要多少錢的車租車租通常都講緊 "全包" 了, 即係包埋司機及燃油WHY 要提出包埋司機及燃油?因為以前有害群之馬 "玩野", BOOK 車時係收左 "車租", 但到好日子當天就 "玩野", 話唔包司機唔包油, 乘機坐地加價但實情係租車行業一直以來講緊都係 "全包" 的了, 以上 "玩野" 情況已經很少出現。

另外, 如果行程要過隧道、青馬橋, 與及泊車費用等就是實報實銷!還有的, 可能有準新人在婚禮店舖取得單張, 指某些地區要加半小時, 甚至一小時附加費, 這是甚麼意思呢? 到底又要點計呢?
EXAMPLE : 荃灣, 沙田加半小時, 屯門, 元朗, 東涌加一小時
即係話, 如果起鐘 / CUT 鐘地點响上述地區則要加收附加費,看看以下例子就明白了:
e.g. 1 男家 @ 屯門, 女家 @ 九龍城, 回門後 CUT 鐘 ─ 加一小時附加費
e.g. 2 男家 @ 元朗, 女家 @ 荃灣, 回門後CUT 鐘 ─ 加1.5hrs
e.g. 3 男家 @ 荃灣, 女家 @ 元朗, 婚宴@尖沙咀, 到婚宴場場 CUT 鐘 ─ 加半小時
(紫色字就是需要加收附加費的原因)
這個附加費的出現, 是因為絕大多數的車公司的車場 / 基地位於市區, 那麼司機得要從市區駕車這這些偏遠區域是需要約一定時間和路程俗D講, 燒油都要錢啦! 故此需要加收這筆費用。

另外, 切忌貪平!!!
或許會有 D 車公司的價錢相對吸引, 但必須注意以下幾點:
  1. 所謂平野無好, 無野無平。價錢平, 到底車輛質素如何呢? 保養是否良好, 會不會當日中途壞車, 阻誤行程?一些小規模經營的人士 / 公司, 缺乏對車輛充足的維修和保養, 或最多只是維持外殼光潔如新
  2. 跟據香港法例, 如果一架私家車會經營出租服務, 必須向運輸署申請 "出租車輛許可證" 才可以經營, 行內所謂 "HIRE CAR 牌"好多所謂 "單頭車" 公司只係買架車返黎 "開檔", 其車輛沒有 "HIRE CAR 牌", 這情況不單是違法 (指車公司 & 司機), 而且是保險失效的, 有乜 "大吉利是" 時就得不到應有的賠償
  3. 租VAN (28, 29座) 可不用注意 2. 的情況, 因為巴士一定有營運牌照的, 但要看清楚車尾有沒有一塊紅色圓牌寫著 "客運營業證" 而中間一行數字係以 "A" 字結尾, 這便99%肯定無問題;可是呢, 普遍 VAN 仔的司機 / 車主對車身和車廂整潔情況並不留意, 或不太注重個人儀容, 一些細規模公司或 "單頭車" 司機多會求其 "牛記笠記" 就開工; 若果你們不太再乎的話那便沒甚麼大不了! 但若是穿著了整齊制服, 車身清潔得明亮, 車廂乾淨無煙味, 那不是更好嗎!

自駕租車

近年也流行自駕租車作婚禮車隊, 這也是可行的, 但也要注意以下幾點 :1. 都係切忌貪平!!! 切勿幫親 "XX 便利" 雜誌內賣廣告的租車公司。最好還是幫襯幾家具規模和信譽的公司, 例如 AVIS, HERTZ (唔知執左未), 大昌, 皇冠 等2. 即使透過婚禮店舖安排租用, 都要確定那些車輛已有 "出租車輛許可證" 及有一份容許將車輛出租的保險單, 否則就是違法和保險失效3. 通常租車期係以24小時計算, 你可以預算婚禮當日幾點鐘 "解散", 然後便在之前一天差不多的時間往取車。另外, 記得還車前入滿油!!

23 Mar 2009 完成一件大事

經過個幾月的research, 多謝各方人士﹑朋友﹑媽媽們的幫忙, 我地終於係今晚confirm 了銅鑼灣的香港富豪酒店!!